Schwangerschaft und vegane Ernährung und und der Leidenschaft für Eis

00:00:05: Veganeschwangerschaft funktioniert, wenn du planst wie ein Profi und nicht ist wie ein Student um zwei Uhr in der Nacht.

00:00:15: Hallo!

00:00:15: Hier ist wieder Barbara Mülle, Diabetesberaterin mit viel Herz besonders für schwangere Frauen.

00:00:24: Ein herzliches Dankeschön an alle vielen schwangeren Frauen die zuhören.

00:00:30: Es freut mich von Herzen euch auf diesem besonderen Weg begleiten zu dürfen.

00:00:37: Eine Schwangerschaft ist etwas Einzigartiges und etwas Wundervolles, und sie sollte nicht von Angst begleitet sein.

00:00:47: Wissen gibt Sicherheit – wissen gibt Kraft!

00:00:51: Umso schöner ist es zu sehen dass auch viele Frauen aus anderen Ländern dabei sind.

00:00:58: Gemeinsam können wir uns stärken unterstützen und Vertrauen aufbauen.

00:01:04: Willkommen bei dem Podcast Prokoli mit Babybauch, den Podcast in dem Linsen cool sind, Supplements Sexy und die Babybeusche, die sind die Stars!

00:01:19: Ich erzähle euch eine Geschichte von Andrea.

00:01:22: Andrea ist in der achtzenden Schwangerschaftswoche offiziell im zweiten Trimesse angekommen.

00:01:29: das heißt weniger Übelkeit, aber deutlich mehr Hunger und plötzlich Lust auf was?

00:01:38: Auf saure Gurken.

00:01:40: Und vor allen Dingen auf Vanilleis!

00:01:45: Was ihr Mann dann kurz vor Mitternacht von der Tankstelle holen muss Denn so ab drei Uhr sind die Gelüste am stärksten.

00:01:55: Sie lebt konsequent vegan Aber mit einer kleinen Ausnahme.

00:02:01: Sie liebt Sahneis und ja, sie hat Alternativen probiert.

00:02:06: Veganes Eis verschiedenes Sorten aber nichts hat sie wirklich überzeugt!

00:02:13: Und ganz ehrlich viele diese Alternatifen sind ernährungsphysiologisch auch nicht unbedingt besser.

00:02:22: Hallo Andrea erzähl mir doch mal wie sieht denn deine Ernährung aus?

00:02:27: Also Barbara ich esse vegan Und alle fragen mich.

00:02:32: Und, und kriegt das Baby denn überhaupt genug von allem?

00:02:38: Vor allen Dingen meine Schwiegermutter meint dass baby braucht Fleisch.

00:02:44: Sie macht mir so einen Stress als ob mein Baby später als Karotte auf die Welt kommt.

00:02:51: Ja Andrea keine Sorgen Dein Baby wird kein Tufu-Baby mit Sojasprossenhaaren.

00:02:58: Jetzt vegane Ernährung in der Schwangerschaft.

00:03:01: Das geht, aber es braucht Planung!

00:03:04: Und vielleicht was noch wichtig ist für die Zuhörer und Zöhrerinnen?

00:03:09: Andrea isst ein Meter einundsechzig groß, wiegt aktuell achtundneunzig Kilo – das iß zu viel.

00:03:18: Sie isst in der achzehn-Schwangerschaftswoche und wurde aufgrund ihres Übergebichtes der niedrigen Eisenwerte zu mir zur Ernährungsberatung geschickt.

00:03:32: Und ja, sie hat mir erzählt, Sie hat eine Leidenschaft für Eis!

00:03:37: Ein paar wichtige Themen.

00:03:42: Thema eins – Protein.

00:03:44: Also Eiweiß braucht das Baby als Baustoff.

00:03:48: Andrea Dein Baby baut gerade Organe, Muskeln und wahrscheinlich macht das Baby schon die ersten Tanzmoves in deinem Bauch.

00:04:00: Dafür braucht es Protein.

00:04:02: Veganeproteinhelden sind Linsen, Kichererbsen, Tofu, Bohnenüsse und ein Profitipp von mir Andrea kombinieren Reis- und Bohnen Power Homus mit Brot.

00:04:18: Das sind Love Stories fürs Baby.

00:04:20: Thema zwei Wichtig Vitamin B-Zwölf.

00:04:26: Der Wip unter den Vitaminen B-Zwölf ist wie der Türsteher im Klub der Nerven.

00:04:33: Ohne ihn kommt keiner rein!

00:04:36: In Pflanzen praktisch nicht vorhanden, Andrea – die Lösung supplementieren.

00:04:42: Punkt keine Diskussion?

00:04:45: Besprech es mit deiner Frauenärztin.

00:04:57: angereicherte Pflanzen trinkt und vor allen Dingen Andrea, kalziumreiches Mineralwasser.

00:05:04: Zieht tausend Milligramm pro Tag!

00:05:07: Thema Vier – das Eisen.

00:05:11: Gegen Müdigkeit und Zombiegefühle.

00:05:14: Schwangere brauchen mehr Eisen.

00:05:16: Vegan geht aber clever Haferflocken, Linsen, Bohnen, Spinat plus Vitamin C dazu.

00:05:26: Also immer ein kleines Glas Orangensaft dazu.

00:05:30: Und bitte Kaffee und Tee nicht direkt zu der Mahlzeit!

00:05:35: Zu Kaffees und TEE komme ich später nochmal.

00:05:38: Bei deinen niedrigen Werten hast du es ja schon, Du hast einen Eisenpräparat bekommen.

00:05:44: Die Frauenärztin überprüft regelmäßig die Blutwerte und bespricht die weitere Therapie mit dir.

00:05:58: DHA fürs Babygehirn.

00:06:01: Das sind langkettige Omega-III Fettsäuren.

00:06:05: Mikroalgenöl supplementieren, zweihundert Milligramm DHA täglich.

00:06:11: Bonuslevel Vitamin D supplementieren zweihundert Einheiten täglich.

00:06:19: Jetzt kommen wir zu deiner Leidenschaft dem Eis Andrea.

00:06:23: du hast mir erzählt Du magst gern Eis und vor allen Dingen Schokolade, Vanille also Sahne-Eis.

00:06:32: Du hast mich gefragt, muss ich darauf verzichten?

00:06:35: Nein!

00:06:36: Aber wir müssen über dein Eis sprechen.

00:06:39: Jetzt erst mal ein kleiner Wissen schaffe ich euch.

00:06:42: Sahne Eis besteht aus Milch, Sahne und Zucker.

00:06:46: Viel Fett viel Zucker hat sehr viele Kalorien.

00:06:50: davon wird man nicht schlanker.

00:06:53: Sorbet besteht aus Wasser Frucht und Zucker.

00:06:57: hat weniger Fett, aber trotzdem viel Zucker.

00:07:00: Das bedeutet Sahneis belastet durch Fett und Zucker, Sorbet hauptsächlich durch Zucker.

00:07:08: Sorbet lässt den Blutzucker schnell ansteigen.

00:07:12: Und bei Sahnei hast du noch viele Fettkalorien die dein Gewicht in die Höhe treiben.

00:07:19: Genau das ist in der Schwangerschaft nicht ideal!

00:07:24: vor allem bei deinem erhöhten Gewicht.

00:07:27: Magnum oder Eisdiele Du hast mir ja erzählt, du liebst Magnum.

00:07:35: Das ist eine feste Portion aber es ist sehr verarbeitet enthält sehr viel Fett und sehr viel Zucker.

00:07:43: Ich denke was besser wäre die Eisdielem.

00:07:46: Ein Bewusst der Genuss Denken nur an kleine Portionen Aber in der Eisdiele kannst du das besser steuern.

00:07:55: Der beste Eisbäschel für dich, Andrea Wehr?

00:07:59: Eine Kugelserbe, Himbeer-Erdbeer was du gerne machst eine kleine Kugel Choco frische Fischte und keine Sahne.

00:08:09: Optimal.

00:08:09: noch ein paar Nüsse für die bessere Sättigung.

00:08:14: Jetzt kommen wir nochmal zu deinem Eisenmangel.

00:08:17: Eis sollte nicht die Hauptenergiequelle sein.

00:08:21: Besser nach einer eisenreischen Mahlzeitessen, zum Beispiel Linsen mit Paprika.

00:08:28: Und kein Kaffee direkt danach!

00:08:31: Ja warum denn das fragt Andrea eigentlich?

00:08:34: Kaffeennacht der Mahlzeiten?

00:08:36: Das ist für mich ein Muss.

00:08:38: Andrea kaffee enthält Polyphenole.

00:08:42: diese blockieren die Aufnahme von Eisen im Darm.

00:08:45: was da jetzt genau passiert?

00:08:47: Eisen aus dem Essen wird im Damm aufgenommen.

00:08:51: Kaffee bindet dieses Eisen.

00:08:54: Der Körper kann es schlechter aufnehmen, Ergebnis?

00:08:59: Weniger Eisen kommt im Blut an!

00:09:02: Jetzt kommen wir nochmal zu dem Eis.

00:09:05: Andrea du darfst Eis essen aber bewusst nicht täglich, nicht als Mahlzeit.

00:09:13: Andrea atmet auf.

00:09:15: also Barbara kein Eis verbot.

00:09:18: Aber ich denke auch kein Eis Marathon.

00:09:22: Ja genau, Andrea!

00:09:24: Dein Baby braucht Nähstoffe.

00:09:26: Kein Sahne-Eis als Hauptgericht.

00:09:29: Gesamtfazit – veganer Schwangerschaft funktioniert wenn man sie gut plant.

00:09:36: Bewusst essen, Blutwerte checken, Supplements nutzen, Genuss in Maßen.

00:09:43: Ja ihr Lieben das war der Podcast Prokoli mit Babybauch Und denke dran, dein Baby wird kein Tofu.

00:09:52: Aber mit der richtigen Ernährung ziemlich kleffe!

00:09:56: Alles Liebe Barbara – wenn ihr mich unterstützen wollt, bewertet bitte den Podcast und empfehlt ihn weiter.